NDDBના રીપોર્ટ અનુસાર માથાદીઠ દૂધ ઉપલબ્ધતામાં ગુજરાત પાંચમા સ્થાને

માથાદીઠ દૂધ ઉપલબ્ધતામાં પંજાબ પ્રથમ અને રાજસ્થાન બીજું, ત્રીજા સ્થાને હરિયાણા, આંધ્ર પ્રદેશ ચોથા અને ગુજરાત પાંચમા ક્રમે છે. 

નવીદિલ્હી, દેશમાં આજે પણ કરોડો લોકો કુપોષણનો શિકાર છે. કુપોષણને દૂર કરવા માટે, ડૉક્ટરો તમારા આહારમાં દૂધ અને અન્ય પૌષ્ટિક તત્વોનો સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરે છે.

આવી સ્થિતિમાં નેશનલ ડેરી ડેવલપમેન્ટ બોર્ડે એક રિપોર્ટ જાહેર કર્યો છે, જે મુજબ ૨૦૨૩-૨૪ દરમિયાન દેશમાં પ્રતિ વ્યક્તિ સરેરાશ ૪૭૧ ગ્રામ દૂધ ઉપલબ્ધ હતું, જે ૨૦૨૨ની સરખામણીમાં ત્રણ ટકા વધુ છે. ૨૩, જ્યારે ૨૦૧૩-૧૪ની સરખામણીમાં દૂધની ઉપલબ્ધતા લગભગ ૫૩ ટકા વધી છે.

આ રિપોર્ટ અનુસાર, પંજાબ દૂધની ઉપલબ્ધતામાં પ્રથમ ક્રમે છે, જ્યાં પ્રતિ વ્યક્તિ સરેરાશ ૧,૨૪૫ ગ્રામ દૂધ ઉપલબ્ધ છે. જો કે, ૨૦૨૨-૨૩ની સરખામણીમાં પંજાબમાં દૂધની ઉપલબ્ધતામાં ત્રણ ટકાનો ઘટાડો થયો છે. પંજાબમાં ૨૦૧૩-૧૪ની સરખામણીમાં દૂધની ઉપલબ્ધતામાં ૨૭ ટકાનો વધારો થયો છે, જે તે સમયે ૯૮૦ ગ્રામ હતો.
રાજસ્થાન બીજા સ્થાને છે, જ્યાં માથાદીઠ દૂધની ઉપલબ્ધતા પ્રતિદિન ૧,૧૭૧ ગ્રામ છે.

રાજસ્થાનમાં ૨૦૧૩-૧૪ની સરખામણીમાં દૂધની ઉપલબ્ધતામાં લગભગ ૧૦૫ ટકાનો વધારો થયો છે. આ પછી ત્રીજા સ્થાને હરિયાણા છે, જ્યાં પ્રતિ વ્યક્તિ ૧,૧૦૫ ગ્રામ દૂધ ઉપલબ્ધ છે. હરિયાણામાં ૨૦૨૨-૨૩ની સરખામણીમાં દૂધની ઉપલબ્ધતામાં ૩૮ ટકાથી વધુનો વધારો થયો છે.

આંધ્ર પ્રદેશ ચોથા અને ગુજરાત પાંચમા ક્રમે છે. આંધ્ર પ્રદેશમાં વ્યક્તિ દીઠ સરેરાશ ૭૧૯ ગ્રામ દૂધ ઉપલબ્ધ છે, જ્યારે ગુજરાતમાં આ આંકડો ૭૦૦ ગ્રામ છે. ગુજરાતમાં દૂધની ઉપલબ્ધતા ગયા વર્ષની સરખામણીમાં પાંચ ટકા વધી છે, જ્યારે ૨૦૧૩-૧૪ની સરખામણીમાં તેમાં ૩૮ ટકાનો વધારો થયો છે.

મધ્ય પ્રદેશ, હિમાચલ પ્રદેશ, જમ્મુ અને કાશ્મીર, કર્ણાટક, ઉત્તર પ્રદેશ, ઉત્તરાખંડ જેવા રાજ્યોમાં દૂધની ઉપલબ્ધતા વિવિધ સ્તરે રહી. મધ્ય પ્રદેશમાં માથાદીઠ દૂધની ઉપલબ્ધતા ૬૭૩ ગ્રામ હતી, જ્યારે હિમાચલ પ્રદેશમાં તે ૬૪૦ ગ્રામ હતી. તે જ સમયે, જમ્મુ અને કાશ્મીરમાં પ્રતિ વ્યક્તિ દીઠ ૫૭૭ ગ્રામ દૂધ, કર્ણાટકમાં ૫૪૩ ગ્રામ, ઉત્તર પ્રદેશમાં ૪૫૦ ગ્રામ અને ઉત્તરાખંડમાં ૪૪૬ ગ્રામ દૂધ ઉપલબ્ધ હતું. આ વર્ષે દેશમાં એકંદરે માથાદીઠ દૂધની ઉપલબ્ધતા વધી છે.

જો આપણે સમગ્ર દેશની વાત કરીએ તો ૨૦૨૩-૨૪માં સરેરાશ માથાદીઠ દૂધની ઉપલબ્ધતા ૪૭૧ ગ્રામ છે, જે ૨૦૧૩-૧૪ની સરખામણીમાં ૫૩ ટકા અને ૨૦૨૨-૨૩ની સરખામણીમાં ત્રણ ટકા વધુ છે. દિલ્હી અને કેટલાક અન્ય રાજ્યોમાં પણ દૂધની ઉપલબ્ધતામાં ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો. દિલ્હીમાં ૨૦૨૨-૨૩ની સરખામણીમાં ત્રણ ટકાનો ઘટાડો થયો છે, જેના કારણે અહીં માથાદીઠ દૂધની ઉપલબ્ધતા ઘટીને ૬૨ ગ્રામ થઈ ગઈ છે.